8月8日,泰兴市虹桥镇虹德社区一老一小关爱服务中心内欢声笑语不断,一场以“籽籽情深 爱在邻里”为主题的民族团结美食盛宴正温馨举办。
一、一老一小同欢聚,美食为媒话团结
活动当天,社区特别邀请了20余组多民族家庭与10余位8月生日的长者共同参与。长桌上摆满了黄桥烧饼、新疆馕、朝鲜族凉面、苗家酸汤鱼等十余种民族特色美食。十米长的宴席宛如一条“团结纽带”,将不同年龄、不同民族的居民紧紧联系在一起。“爷爷,您吃的这个馕和我们家乡的饼有什么不一样呀?”7岁的苗族小朋友小雨踮起脚,好奇地问坐在身边的马大爷。马大爷笑着掰下一块馕递给她:“这馕啊,是我们新疆的特色美食,就像咱们各民族的心,都是热乎的!”
二、匠心传承与童趣体验,共品“中国味道”
在“泰兴鱼汤面·匠心体验”环节,社区特邀面点师傅现场教学,和面、擀面、熬汤的每一步都吸引着孩子们围拢观看。“原来鱼汤面的奶白汤底是用鲫鱼和鳝骨熬成的!”三年级学生小陈恍然大悟。当一碗碗鲜香四溢的鱼汤面端上桌时,82岁的王奶奶连连称赞:“这面里有我们泰兴人的乡愁,今天和这么多娃娃、邻居一起吃,更香!”
而“小小美食家”互动环节则让孩子们成为主角。黄奕勋小朋友手舞足蹈地描述外婆家乡的大盘鸡:“这鸡肉又嫩又香,土豆软糯,皮带面吸满汤汁,歹得很!”汉族女孩王静好则举着画板分享自己画的“美食地图”:“这是苗家的酸汤鱼,这是朝鲜族的打糕,我们中国有好多好吃的东西!”稚嫩的表达引得在场居民纷纷拍照记录。
三、长者生日会,温情与团结的双重奏
美食分享结束后,生日会正式开始。“七彩虹德”志愿者们推出生日蛋糕,各民族小孩齐唱生日歌,给老人们送上最童真的祝福。“我活了六十多岁,第一次过这么热闹的生日!”退休教师李阿姨感慨道,“你看这些娃娃,有汉族、回族、苗族的,可他们喊我‘奶奶’的声音一样亲!”。
本次活动是省级社区教育品牌建设项目《虹德助老爱幼双园》之“双园融合”的常规课程,由虹桥镇虹德社区和虹桥镇社区活动中心联合举办。活动将长者生日会与多民族家庭文化交流融合,通过“舌尖上的互动”串起老幼两代人的情感纽带,生动诠释“各民族像石榴籽一样紧紧抱在一起”的深刻内涵。