4月6日上午,无锡市锡山区云林街道社区教育中心联合竹园社区开展了亲子家庭“童心知清明--DIY青团活动”。此次活动旨在通过制作青团活动,让孩子们在实践中了解清明节的传统习俗,感受节日的氛围,同时培养孩子们的动手能力和团队协作精神。
活动伊始,社区工作人员向孩子们讲解了清明节的历史由来、清明节的习俗(如扫墓、踏青等)、清明节传统文化内涵等,让孩子们在轻松愉快的氛围中增长了知识。
紧接着,工作人员拿出提前准备好的制作青团所需的糯米粉、艾草汁、豆沙馅等原材料,以及制作工具。在志愿者的指导下,孩子们和家长们一起动手,将糯米粉和艾草汁混合揉成面团,再包裹上香甜的豆沙馅,最后搓圆放入蒸锅中蒸煮。在制作过程中,有的孩子一次就做成功,而有的孩子不是把面和干了,就是把面和稀了,不是露馅了就是搓扁了,但他们并没有气馁,一次次请家长指点,一次次向别人请教,终于都成功了。
经过一段时间的等待,热腾腾的青团终于出锅了。孩子们看着自己亲手制作的青团,脸上洋溢着满满的成就感和喜悦。大家围坐在一起,品尝着自己制作的青团,感受着节日的温馨和欢乐。
撰稿:无锡市锡山区云林社区教育中心 董丽华 杨洁